\  ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ В МКОУ СОШ №11


  

Ежедневное меню

Профилактическая программа "Разговор о правильном питании"

Нормативно-правовые документы по вопросу организации питания

Рекомендации

Горячая линия по вопросам питания


 


ПЛАНЫ РАБОТЫ МКОУ СОШ № 11

  • План работы общественно-административной комиссии по контролю за организацией и качеством питания школы
  • План производственного контроля МКОУ СОШ № 11
  • План работы по контролю за организацией и качеством питиния обучающихся МКОУ СОШ № 11 на 2020-2021 учебный год
  • План работы бракеражной комиссии на 2020-2021 учебный год

Родительский контроль

Контроль за организацией питания

Контроль за организацией питания обучающихся осуществляет комиссия с участием педагогов, медицинского работника, родительской общественности. Комиссия проводит проверки работы пищеблока на соответствие санитарного содержания помещений требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20, соответствие  санитарного состояния инвентаря, посуды и тары санитарно-эпидемиологическим требованиям, соблюдение требований к организации здорового питания, соответствие ежедневного меню утвержденному Роспотребнадзором примерному меню, проверки организации обслуживания обучающихся горячим питанием, о чем своевременно делают запись в журнал контроля.Проводится анкетирование родителей.

Форма оценочного листа для комиссии по контролю за качеством питания в МКОУ СОШ № 11

Уважаемые родители(законные представители) просим Вас принять участие в анкетировании!

Нам очень важно Ваше мнение, в целях внесения корректировок в меню.

АНКЕТА

Анкета школьника (заполняется вместе с родителями) в онлайн заполнении.

АНАЛИЗ АНКЕТИРОВАНИЯ

Отчеты родительского контроля

Отчёты

 

С учётом начала сезонного подъёма кишечных вирусных заболеваний и предупреждения распространения инфекций сотрудники пищеблока МКОУ СОШ № 11 прошли профилактическое обследование на норовирусную инфекцию.


Региональный центр Здорового Питания общеобразовательных организаций Ставропольского края.

Эл.почта – zdorovoye.pitaniye.20@bk.ru

Руководитель центра Туниянц Карина Юрьевна +7(909)765-66-16

Технолог центра  Джунько Таисия Андреевна +7(918)756-36-42

Методист центра Климан Наталья Валентиновна  +7(962)412-05-44


О столовой

  • В школе ведется активная работа по внедрению современных принципов правильного питания.
  • Школа оборудована школьной столовой на 100 посадочных мест. В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями столовая оснащена современным технологическим оборудованием для приготовления пищи, хранения и обработки продуктов, мытья и обработки посуды.
  • Утвержденные режим и график работы столовой обеспечивают организацию питания обучающихся и работников школы.
  • В течение учебного года бракеражной комиссией школы осуществляется контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока, проверка меню на соответствие качества и нормы блюд, калорийности и витаминизации, соблюдения правил хранения продуктов питания, бракераж готовой продукции.

 Обеспечение питанием

В 2020-2021 учебном году в школе реализуется план мероприятий по организации питания школьников. Питание учащихся финансируется за счет бюджетных средств и родительской оплаты.

Питанием в школе обеспечены 260 учащихся (86,6% от общего количества обучающихся), из них за счет родительской платы - 124 человека.

С 1 сентября 2020 года учащиеся 1-4 классов будет обеспечиваться горячим бесплатным питанием.

 Порядок и правила организации питания в столовой МКОУ СОШ №11

Заместитель директора по ВР отвечает за всю организацию питания  в школьной столовой:

  • организовывает работу по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приёма пищи, профилактике пищевых отравлений и инфекционных заболеваний;
  • проводит разъяснительно - пропагандистскую работу среди учащихся и родителей о преимуществах своевременного питания;
  • осуществляет ежедневный мониторинг охвата горячим питанием учащихся;
  • организовывает изучение мнения учащихся и родителей об удовлетворённости организацией  и качеством питания в школе.

Осуществляет контроль:

          -  за организацией дежурства учителей и учащихся в школьной столовой;

         -  за закладкой сырья при приготовлении блюд (совместно с медицинским работником);

         -   за работой бракеражной комиссии;

         -   за соблюдением примерного 10-дневного меню;

         -   за соответствием порций количеству учащихся;

         - за санитарным состоянием пищеблока, соблюдением санитарного законодательства работниками пищеблока (совместно с администрацией школы, медицинским работником, родительским комитетом).

 

Классные руководители 1-11-х классов:

  • оформляют заявки на питание учащихся,
  • согласно графику питания находятся в столовой и обеспечивают порядок,
  • в течение всего учебного года осуществляют контроль за организованным приемом пищи учащихся своего класса в столовой школы.

Социальный педагог отвечает за организацию питания социально-незащищенной категории детей, а также других категорий (дети из малообеспеченных семей, малообеспеченных многодетных семей, дети-инвалиды и т.д.).

График питания учащихся старших и младших классов соответствует учебной нагрузке в определенный день недели.

Ежедневно собирается информация о количестве питающихся и качестве питания детей в столовой.

Каждый месяц подводятся итоги обеспечения питанием, которые доводятся до сведения детей и родителей.

Регулярно проводится анкетирование детей и родителей по вопросу качества питания.

В любой день родители приглашаются для участия в бракераже (проверке) пищи школьной столовой.

 

    СВЕДЕНИЯ ОБ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Основные сведения
Структура и органы управления образовательной организацией
Локальные акты
Образование
Образовательные стандарты
Руководство. Педагогический состав.
Материально-техническое обеспечение 
оснащенность образовательного процесса

Выпускники ОУ
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приёма
Антикоррупционная деятельность







О ШКОЛЕ
Сведения об образовательной организации
История
Школа сегодня
Финансирование
Контакты



УЧИТЕЛЯМ
Методическая копилка
Нормативные документы
Аттестация
Полезные ссылки








РОДИТЕЛЯМ
Зачисление в школу
Памятка для родителей первоклассников
Актуальная информация
Воспитательная работа
Памятка для родителей






УЧЕНИКАМ
Образовательные ресурсы
Безопасность
Расписание уроков
ОГЭ
ЕГЭ
ГТО
ПДД